Dek Som Boon hoisin omáčka 300g

Popis

Hoisin omáčka od Dek Som Boon je tradičná ázijská omáčka, ktorá sa vyznačuje sladkou a slanou chuťou s jemnými korenistými tónmi. Je vyrobená z fermentovanej sójovej pasty, cukru, ryžového octu, cesnaku a sezamového oleja, čo jej dodáva bohatú a autentickú chuť.Táto hustá, tmavohnedá omáčka je ideálna na marinovanie, stir-fry pokrmy, ako príloha k mäsu či zelenine, alebo ako dip. Hoisin omáčka je obľúbená vo svetovej kuchyni, pričom sa často používa na prípravu kačice na pekingský spôsob či iných tradičných jedál.

Zloženie a skladovanie

Sójová pasta 30% (sója, ryža, soľ), cukor 20%, voda 15,5%, fruktóza 15%, sójová omáčka 5% (slaná voda, sójové boby, pšeničná múka, destilovaný ocot 5% (destilovaný ocot 10%), sójové boby olej 5%, korenie 5% (cesnak, čierne korenie, soľ), soľ 1%, zahusťovadlo (modifikovaný kukuričný škrob E1442) 1%, stabilizátor (xanthanová guma) 0,20%, potravinárska kyselina (kyselina citrónová E330, zvýraznovač chuti 0,03% (5‘-inosinát disodný E631), 5‘-guanylát disodný E627, farbivo (karamelová farba E150c) 0.03%.

Skladuj na suchom mieste bez priameho slnečného žiarenia.