COCK BRAND žltá kari pasta 400g

COCK BRAND žltá kari pasta je produkt, ktorý sa používa na prípravu tradičného thajského kari. Táto kari pasta je vyrobená z kvalitných ingrediencií, ako sú čili, kurkuma, zázvor, citrónová tráva a ďalšie koreniny, ktoré vytvárajú bohatú a aromatickú chuť. Používa sa na prípravu rôznych thajských jedál, ako sú kari s mäsom, rybami alebo zeleninou. Vďaka svojej praktickej veľkosti je ideálna pre menšie domácnosti alebo na vyskúšanie tejto chuti v nových receptoch.

Návod na prípravu

Na prípravu kari s COCK BRAND žltou kari pastou začnite zohriatím oleja v hrnci na strednom ohni. Pridajte kari pastu a krátko ju opražte, aby sa uvoľnili všetky arómy. Následne pridajte vybrané mäso alebo zeleninu a nechajte ich zľahka opiecť, aby sa dobre obalili v pastovej zmesi. Potom prilejte kokosové mlieko a trochu vody alebo vývaru, premiešajte a priveďte k varu. Po znížení teploty nechajte jedlo pomaly variť 15-20 minút, aby mäso bolo úplne uvarené a omáčka sa zahustila. Na záver podľa potreby dochuťte soľou a cukrom a ozdobte čerstvým koriandrom. Kari podávajte s ryžou alebo rezancami podľa vlastného výberu.

Zloženie a skladovanie 

Zmes sušeného červeného chilli (20%), šalotku, cesnak, citrónová tráva, soľ, galangal, kurkuma, rasca, koriandrové semienka, korenie (škorica,muškátový kvet). 

Skladuj na suchom mieste bez priameho slnečného žiarenia.