Onnuri Lepkavá ryža 2kg

Onnuri Lepkavá ryža je kvalitná krátkozrnná ryža, ktorá je obľúbená pre svoju výnimočne lepkavú a jemnú štruktúru po uvarení. Táto ryža je ideálna na prípravu tradičných ázijských jedál, ako sú sushi, kórejské tteok (ryžové koláčiky), dezerty a rôzne prílohy. Po uvarení si zachová svoju prirodzenú sladkastú chuť a mäkkosť, čo ju robí skvelou voľbou pre milovníkov autentických ázijských receptov. Je ľahko stráviteľná a prirodzene bezlepková, čím vyhovuje aj špeciálnym stravovacím potrebám.

Návod na prípravu

Začni tým, že odmeriaš požadované množstvo ryže a dôkladne ju prepláchneš pod tečúcou vodou, kým voda nebude číra. Následne ryžu namoč do studenej vody na 4 až 6 hodín, čo zabezpečí jej charakteristickú lepkavosť. Po namočení ryžu sceď a vlož do parného koša vystlaného navlhčenou gázou alebo bavlnenou utierkou, aby sa zabránilo prilepeniu. Parný kôš umiestni nad hrniec s vriacou vodou tak, aby sa dno koša nedotýkalo vody, a ryžu var na pare približne 20 až 30 minút, kým nebude mäkká a lepkavá. Po uvarení ryžu jemne premiešaj drevenou vareškou a podávaj ako prílohu k rôznym jedlám alebo použi na prípravu tradičných dezertov.

Zloženie a skladovanie

Lepkavá ryža

Skladuj na suchom mieste, bez priameho slnečného žiarenia.